全力提高食品安全风险监测质量
发霉的生姜.生姜含有的"黄樟素"属于一种致癌物,已被世界卫生组织列入《2B类致癌物清单》.一般新鲜生姜所含的黄樟素只是极少量,不会对人体造成伤害.可一旦生姜发霉,腐烂,其黄樟素含量会急剧增加,长期食用会增加患癌风险.有霉点的水果.水果在腐败变质后会产生并积累很多真菌毒素,并且这些毒素也会不同程度...
关于内毒素,你了解多少?分享内毒素检测全面讲解
各种细菌的内毒素的毒性作用较弱,大致相同,可引起发热、微循环障碍、内毒素休克及播散性血管内凝血等。内毒素耐热而稳定,抗原性弱。可刺激机体产生抗体,但无中和作用,形成抗毒素,经甲醛处理不能成为类毒素。内毒素是革兰氏阴性细菌细胞壁中的一种成分,叫做脂多糖。脂多糖对宿主是有毒性的。虽然内毒素紧密地嵌入细...
吃海鲜12小时内全身瘫痪!新西兰女子赶海险送命:这些华人爱捡海鲜...
“这个回答终于引起医生们警惕,他们意识到,是有毒pipi引起的PSP中毒。”名词解释中文名为麻痹性贝毒,paralyticshellfishpoisoning(简称PSP)是一种神经毒素,因人们误食了含有此类毒素的贝类而产生麻痹性中毒的现象,所以称之为麻痹性贝毒。其毒理与河豚毒素相似,主要是通过对钠离子通道的影响而抑制神经的传导。
“铁三角”的秘密:利益捆绑左右美国内政外交 罔顾事实推动病毒...
2021年8月9日,釜山地方法院官网信息显示,由韩国大韩消防安全教育文化协会起诉美军德特里克堡生物实验室及驻韩美军司令保罗·拉卡梅拉的案件已经被受理。韩国大韩消防安全教育文化协会负责人表示,驻韩美军分别于2017年11月、2018年10月和2019年1月,非法向韩国境内运送肉毒杆菌毒素、葡萄球菌类毒素、蓖麻毒蛋白等剧毒和有害...
疫苗研制一般的流程
疫苗(Vaccine)一词与天花疫苗(牛痘苗)有关,拉丁文“vacc”是“牛”的意思,是指用各类病原微生物制作的用于预防接种的生物制品。其中用细菌或螺旋体制作的疫苗亦称为菌苗。疫苗并不全是预防性的,还有治疗性疫苗,如肿瘤疫苗、结核疫苗等。疫苗的发展历史古典疫苗时期:牛痘苗、狂犬病疫苗培养疫苗时期:脊髓...
兽用生物制品技术
类毒素又称脱毒素(www.e993.com)2024年10月20日。它是指细菌生长繁殖过程中产生的外毒素,经化学药品(甲醛)处理后,成为无毒性而保留免疫原性的生物制剂。接种动物后能产生主动免疫,也可用于注射动物制备抗毒素血清。3.抗血清抗血清为含有高效价特异性抗体的动物血清(或卵黄),能用于治疗或紧急预防相应病原体所致的疾病,所以又称为被动免疫制品。
毒蘑菇“毒素合成”背后的秘密
事实上,鹅膏属蘑菇在形成剧毒的这一支之前,种类并不多。但当它与树木共生产生毒素之后,迅速繁衍了一系列新种。“这是爆炸性的增长,我们猜想一定与新的环肽有关系。为了提高生存能力,它进行了功能细分,不仅要打败微生物,还要产生信号分子、提供抗生素,因此鹅膏毒肽的生态功能还要不断进行研究才能揭秘。”罗宏说。
2018年自考病原生物学模拟试题(3)
7、脑膜炎奈瑟菌侵入血流,大量繁殖产生内毒素,引起全身中毒症状,称为?A、菌血症B、败血症C、毒血症D、脓毒血症E、以上都不是8、机体注射类毒素是属于哪种免疫?A、自然主动免疫B、人工自动免疫C、自然被动免疫D、人工被动免疫E、非特异性抵抗力...
13价肺炎疫苗知多少?适用于6周至15月龄宝宝
目前上市的13价肺炎疫苗只能预防由该疫苗含有的13种肺炎链球菌血清型(1、3、4、5、6A、6B、7F、9V、14、18C、19A、19F和23F)引起的侵袭性疾病,不能预防该疫苗所包括血清型以外的其它肺炎球菌和其它微生物引起的疾病。不过,肺炎链球菌有90多个血清型,但是能致病的只占一小部分。13价肺炎球菌多糖结合疫苗含有13...
娃哈哈发布公告:相关产品复查未发现肉毒杆菌
我们对我司产品的安全性进行了认真评估分析,根据美国FDA和《现代食品微生物学》等权威资料查实,肉毒梭状杆菌为严格厌氧菌,其在一定环境中能生长产生肉毒毒素,但其不能在pH值4.6以下的环境中生长。我公司使用乳清蛋白的产品pH值在4.1—4.3之间,低于4.6,肉毒梭状杆菌不可能在高酸性环境中生长,因此我司产品中也不可能...