农谚:香椿芽、头刀韭、顶花黄瓜、落花藕,为啥更好吃?原因来了

李博士还补充道："低温刺激不仅影响了韭菜的营养分配，还促进了植物体内次生代谢物的积累。这些次生代谢物，特别是含硫化合物，是韭菜独特辛香味的来源。随着气温升高，这种风味会逐渐减弱，韭菜的口感也会变得粗糙。"顶花黄瓜：鲜脆的秘密说到夏季的爽口蔬菜，顶花黄瓜无疑是首选之一。农业技术专家张工程师解释道：...

植物保护与检疫虚拟仿真,虚实结合打造农学虚拟实训室

北京欧倍尔植物保护与检疫技术虚拟仿真软件植物保护与检疫技术主要研究植物生理学、植物病理学、农业昆虫学、植物检验检疫等方面的基本知识和技能,进行植物和农作物的病虫害防治与检验检疫等,涵盖植物与植物生理、植保机械装备使用与维护、农药应用技术、植物生产环境、农业昆虫、植物栽培技术等领域,支持定制开发。目前已...

辰山植物园招人啦!

1.具有生物信息学、植物化学、生物化学、分子生物学、植物学、生物学或生物工程等相关专业全日制博士研究生学历;2.年龄不超过35周岁(特别优秀者可适当放宽要求);3.具有在生物信息学、植物次生代谢、分子生物学或生物化学等相关领域的实际研究经验;4.具备良好的英语听、说、读、写能力,并能独立撰写科研论文,以第...

来报名!到科学会堂·听院士讲课——跟随陈晓亚院士探秘植物世界

陈晓亚院士是中国科学院院士,发展中国家科学院院士,现任中国科学院分子植物科学卓越创新中心(植物生理生态研究所)研究员、上海辰山科学研究中心研究员、中国植物生理学与分子生物学学会理事长。长期从事植物次生代谢和棉花生物学研究。迄今已发表论文约200篇,申请/授权专利二十余项,主编第六版《十万个为什么·植物卷》。199...

沃信超声波细胞破碎仪和低温超声波萃取仪概述及特点应用

植物细胞壁坚韧,传统的机械破碎方法往往难以完全破碎细胞。而超声波破碎仪通过高频振动和空化作用,能够有效地破坏植物细胞壁,使细胞内的成分得以释放。这种方法在植物生理学、植物生物化学、农业生物技术等领域有广泛应用,如植物总RNA提取、植物蛋白质提取、植物次生代谢产物提取等。

2024年中国烟草总公司郑州烟草研究院招收博士后研究人员公告

中国烟草总公司郑州烟草研究院成立于1958年,是中国烟草总公司直属的综合性科研机构,是国际标准化组织/烟草及烟草制品技术委员会(ISO/TC126)国内技术对口单位,担任国际烟草科学研究合作中心(CORESTA)理事会成员中国代表、科学委员会委员和产品工艺学组副主席等职位(www.e993.com)2024年11月9日。6...

甘肃农业大学2024年全日制学术学位硕士研究生招生专业目录

单位代码:10733邮政编码:730070地址:兰州市安宁区联系部门:研究生招生办公室电话:0931-7631774联系人:许老师于老师3/65/6注:1.带★号的一级学科为博士学位授权学科;2.101-思想政治理论、201-英语(一)、301-数学(一)、302-数学(二)、303-数学(三)为全国统一命题科目;3.以数字“7”和“8”开头...

云南大学648植物生理学2023年硕士研究生招生考试大纲

第五节光合作用生态生理第八章植物的呼吸代谢及能量转换第一节呼吸作用的概念和生理意义第二节植物呼吸代谢的途径第三节植物呼吸代谢的调控第四节植物呼吸代谢的指标及影响植物呼吸的因素第九章植物次级代谢物第一节植物次生代谢的种类与作用...

《植物生理学》2008年132卷3期 - 科学网—果实耐冷性研究新进展

苯丙氨酸脱氨酶(PAL)是类苯丙醇代谢过程的关键酶,催化类苯丙醇合成的第一步,即苯丙氨酸向顺-肉桂酸的转变,而后生成不同的植物次生代谢物。越来越多的研究表明,PAL与植物组织抗低温胁迫有关,然而其在果实中的作用则鲜为报道。我国华南农业大学的研究人员首次以香蕉为材料,低温贮藏前进行38°C热处理3天、施加PAL...

植物研究:探索生长发育的奥秘 | 时空简讯35期

针对植物生长发育的研究,尤其是时空组和单细胞测序新技术的应用,有助于深入理解植物生理学、实现植物栽培养护技术突破等。因此,本期特选取了10篇有关植物种子、根系、叶片、果实发育的代表性文章,供了解参考。综述Review植物单细胞转录组分析:进展与挑战...