南非行纪②︱南非葡萄酒的前世今生
希腊先贤说:“葡萄酒作为饮料最有价值,作为药最可口,在食品中最令人快乐。”拿破仑说,“没有什么会像通过喝一杯香贝坦红葡萄酒来沉思未来一样,让未来变得如此美好。”显然,不同时代代表人物的赞美之词实际上反映了葡萄酒的主要功能和在社会生活中重要性的变化。随着葡萄酒文化的发展,人们在它的食品属性上添加了文...
首届“永利臻典——中国葡萄酒大赛”获奖名单揭晓
知名酿酒师戴鸿靖主持葡萄酒品酿搭配大师班;葡萄酒学教授马会勤则于两场大师班向宾客分别讲解山东、新疆与宁夏产区的葡萄酒。朱利安MW及超过400位宾客于4月12日在永利澳门宴会厅为中国葡萄酒酒会揭开序幕。朱利安MW主持“中国精品酒庄座谈会”并与酒庄代表和酿酒师等一道,为嘉宾们分享关于中国葡萄酒产业的洞察和见解。...
富可敌国!世界上蕞壕的葡萄酒家族,他们的酒你一定喝过!
经过四代人的努力,伊拉苏家族的酒庄已经成为智利葡萄酒的代表之一,帮助智利摆脱了低端产区的形象。在我们最近根据WS均价排定的“智利十大最贵葡萄酒”中,查威克酒庄荣登第二名,赛妮娅也位列其中(不考虑年份和拍卖)。05.杜鲁安(Drouhin)家族相比其他家族的根基深厚,杜鲁安家族的发展更接近于白手起家。从最开始在...
文艺复兴三杰——米开朗基罗的酒庄,酿出的葡萄酒获奖无数!
基安蒂(Chianti)是托斯卡纳乃至意大利最著名的葡萄酒产区。这里地势连绵起伏、海拔相对较高、气候温和,在这里酿造的葡萄酒极具亲和力,同时具备优秀的陈年能力。该地区的葡萄酒种植历史早在11世纪就被人所记载,长久以来以酿造酒体从清淡到浓郁的为主。桑娇维赛(Sangiovese)是意大利最为著名的本地葡萄品种,该葡萄品...
“葡三代”VTN微醺酒馆总经理郭阳谈葡萄酒企如何过冬:社群营销乃...
郭阳是一位“葡三代”,他的祖父郭其昌是新中国葡萄酒行业的奠基人,第一瓶干红、干白和起泡酒的缔造者,被誉为“中国葡萄酒之父”。父亲郭松源,在80年代,就将中国葡萄酒推向市场,是第一批将中国葡萄酒进行市场化运营的代表人物。家族渊源让郭阳对葡萄酒行业有着充沛的了解和兴趣,同时,他也具有专业背景。
魏涛:二战以来欧美学界大西洋史的研究路径和发展趋势
跟贝林一样,宾夕法尼亚大学的理查德·邓恩和约翰斯·霍普金斯大学历史系的杰克·格林也是大西洋史学的重要代表人物(www.e993.com)2024年7月26日。邓恩的研究领域主要集中在美洲早期史,探讨17世纪和18世纪英属北美殖民地与英属西印度群岛殖民地之间在经济发展、政治制度及社会文化等方面的异同。格林主要研究英帝国史和美国早期史,探讨英帝国与英属北美...
张弼士的底色:中国近代民族企业家发展史
第二年,张裕选送了四款产品参加巴拿马太平洋万国博览会,“可雅白兰地”“红玫瑰葡萄酒”“琼瑶浆(味美思)”和“雷司令白葡萄酒”一举荣获4枚甲等大奖章和最优等奖状,大放异彩!用当今的话来说就是,中国第一家葡萄酒企业首次在国际上亮相,便让外国评委“破防”,《巴拿马万国博览会会刊》和《旧金山报》称此为...
沉醉在那些与酒有关的世界名画中
鲁本斯是知名的法兰德斯画家也是巴洛克时期早期的代表人物,他的画作曾深深影响欧洲画坛,尤其是德拉克洛瓦、雷诺瓦等人。荷兰画家彼得·保罗·鲁本斯酒神戴奥尼索斯是古希腊神话中非常重要的精神象征之一,他的外型往往是头戴葡萄藤蔓的头冠,手中拿着酒杯,脸庞透红眼神迷蒙。
如果这些古代的酒鬼们开通了微博……
《水浒传》中的好汉武松,最有名的两个故事,都跟酒有关:“武松打虎”和“醉打蒋门神”。武松先是在景阳冈喝了18碗“三碗不过冈”,就打死了一头吊睛白额猛虎,后来是酒后教训抢占店家的蒋门神。可以说是《水浒传》中喝酒的代表人物了。(温馨提示:饮酒适量,酒后切勿打架斗殴)...
100年前的这批企业家,为什么红到了今天?
周景良先生的父亲,即中国北方民族工业的重要代表人物周叔弢,他从1919年跟随四叔周学熙经营实业,历任青岛华新纱厂董事、唐山华新纱厂经理、天津华新纱厂经理、启新洋灰公司总经理等职。葡萄酒一直被视为西方的舶来品,但其在中国的盛行,其实已有一百多年。