养殖、屠宰等环节关于畜禽产品兽药残留超标案件的法律适用

笔者认为，根据《农产品质量安全法》，畜禽屠宰行为应属于农业生产活动，屠宰后的畜禽产品属于初级农产品。《农产品质量安全法》第33条第2项规定，农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的不得销售，其第50条规定了法律责任，农业执法机关应依法行政。重庆市第一中级人民法院...

农业农村部“可食用陆生动物名单”征求意见:狗为伴侣动物拟禁食

列入畜禽遗传资源目录的动物,属于家畜家禽,适用《畜牧法》规定。《决定》出台后,农业农村部在两次全国性畜禽遗传资源调查和摸清遗传资源家底基础上,加快了《目录》制订工作,征求了36个中央部门、31个省级人民政府和新疆生产建设兵团的意见,召开专题座谈会,听取相关科研院所、高等院校及产业界等专家学者的意见,不断修改...

严控动物检疫 确保群众“舌尖上的安全”

严控动物检疫确保群众“舌尖上的安全”为确保群众食品安全,元阳县农业农村和科学技术局动物卫生监督所秉持“以监促检、以检促防”的核心理念,通过强化培训、深化管理、严格监管等手段,全面规范动物检疫工作,有效防止不合格畜禽产品流入市场,确保人民群众吃上“放心肉”。按照统一规划布局、方便群众、规范检疫、有利...

山东省畜牧兽医局启动无纸化出具动物检疫证明(动物A证)试点工作

为落实《农业农村部畜牧兽医局关于同意东部区开展无纸化出具动物检疫证明(动物A证)工作的函》(农牧便函〔2024〕396号)有关批复要求,强化动物检疫监督全链条智慧监管,提升工作效能,经与相关省份协商,决定自2024年7月1日起,出具到上海市、浙江省、安徽省的动物检疫证明(动物A证)全面启用无纸化方式出证,现将有关事...

猫肉被整只烧烤售卖:伴侣动物不应该被端上餐桌

农业农村部在解释这一决定时表示，狗作为人类驯化历史悠久的动物，从过去的看家护院、狩猎放牧，转变为现在的宠物陪伴、搜救警用、陪护导盲等多种功能，与人类的关系更加密切。所以，狗已经不再是传统意义上的畜禽，而是被特化为伴侣动物。同样，猫也被视为伴侣动物而非畜禽。从卫生角度来看，猫狗并非传统的食用动物，...

山西省畜禽屠宰管理条例 - 山西新闻网

设区的市人民政府农业农村主管部门应当根据全省畜禽屠宰行业发展规划,制订本地区畜禽屠宰行业发展规划实施方案,报本级人民政府批准后实施(www.e993.com)2024年10月31日。第八条畜禽定点屠宰厂(场)的选址应当符合国土空间规划,并遵守生态环境保护和动物防疫法律、法规的有关规定。第九条设立畜禽定点屠宰厂(场)应当具备下列条件:...

文旅爆火中的动物,“热爱不代表零接触”

在农业农村部公布的《国家畜禽遗传资源目录》中,银狐(非食用)和北极狐(非食用)位列其中,这意味着它们和猪、牛、羊等动物一样,属于家养畜禽。西宁野生动物园副园长齐新章介绍,养殖白狐很多是白色赤狐,或赤狐与北极狐的杂交后代,并不是一个专门物种,而是养殖场的产物。它并不属于野生动物,最早被人工培育出来作为皮毛...

广西壮族自治区农业农村厅关于印发广西壮族自治区畜禽屠宰行业高...

建立上下衔接、高效运转的屠宰环节质量安全监管机制,落实畜禽屠宰企业产品质量安全、动物疫病防控、生态环保和安全生产主体责任。完善“牧运通—桂”系统畜禽屠宰信息化管理模块功能,实行动物检疫证明和肉品品质检验合格证无纸化出证,做好畜禽产品进入市场信息管理衔接。通过信息化监管方式,建立产品质量安全追溯管理体系。开展...

全面禁止食用之后,人工繁育野生动物养殖者何去何从?

小凌的心猛地一沉,他知道,野鸡又叫雉鸡,正属于这类动物。也就是说,他可能要退出或者转型。手机里的养殖群也一下子炸了锅。有人告诉他,还有一丝希望,因为《决定》里说了,“列入畜禽遗传资源目录的动物,属于家畜家禽。”目录还没公布,就不算定局,“如果上榜,就能养了。”...

非法猎捕、收购、运输、出售陆生野生动物罪的法律规定

根据《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》第三条的规定“列入畜禽遗传资源目录的动物,属于家畜家禽,适用《中华人民共和国畜牧法》的规定。国务院畜牧兽医行政主管部门依法制定并公布畜禽遗传资源目录”,对可食用野生动物实行“白名单”制度...