胆固醇患者不能吃馒头?医生告诫:不止馒头,这几物能不碰就不碰

5.精制谷物:我们常吃的白米白面,都是经过精制加工的谷物,在这个过程中,它们失去了大部分的膳食纤维和营养成分。刘大爷爱吃的馒头和白米饭,虽然吃起来松软可口,但这些精制谷物会迅速消化吸收,导致血糖水平快速升高。血糖波动大,胰岛素的分泌就会随之增加,而胰岛素水平的波动会影响脂肪代谢,导致胆固醇的堆积。因此,医...

心情不好可能是没吃对!研究发现:爱吃这类食物,抑郁风险高!

1.健康饮食型:爱吃各类健康食物,尤其喜欢新鲜蔬菜、水果、奶酪和没有甜味的饮料,而不太爱吃肉类等动物性食物、甜食和高脂肪食物;2.杂食型:大多数常见食物都爱吃,尤其喜欢各种肉类、鱼类,也喜欢多叶的蔬菜以及甜食和甜味饮料,但不太爱吃茎类蔬菜和味道太浓烈的食物。3.爱吃甜食型:非常爱吃甜食和含糖饮料,...

主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,美味又健康!

1.杂豆与谷物搭配着吃杂豆的淀粉含量约占杂豆质量的50%~60%,杂豆类经常被作为主食看待。杂豆属于低血糖指数食品,适合于减重和血糖异常的人群。杂豆蛋白质含量约为20%,接近于人体需要,尤其是富含谷类蛋白质中缺乏的赖氨酸。与谷类食物搭配食用,可以起到良好的蛋白质互补作用。2.杂豆去皮防消化不良吃杂豆不...

主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,而且还更健康!

甜玉米相对热量低、升糖慢营养师刘遂谦表示,虽然玉米中的膳食纤维、钾和维生素B2的含量比白米饭、白馒头高一些,但蛋白质、B族维生素、钙镁钾等矿物质以及膳食纤维的含量拼不过燕麦、糙米、荞麦、藜麦等全谷物。而且,100克蒸熟的新鲜玉米粒能提供的蛋白质的量比白馒头少3~4克,总用玉米替代米饭馒头并不划算。健康...

同样是吃肉,为什么人类只吃食草动物的肉,不吃食肉动物的肉?

其中猪是一种典型的杂食动物既吃植物,也吃动物,鸡可以吃谷物、种子和昆虫等,而且在在某些地区的人们还会吃狗肉。虽然人类的主食以谷物、蔬菜为主,但人类摄取的食物类型很多,会根据环境和资源以及考虑个体需求,简单来说就是能吃的都会吃,只是数量以及频率的多少而已。

辟谣_农视网

研究分析了超18万名参与者,平均年龄56岁,根据他们平时喜欢吃的食物,将饮食情况分为3大类:1.健康饮食型:爱吃各类健康食物,尤其喜欢新鲜蔬菜、水果、奶酪和没有甜味的饮料,而不太爱吃肉类等动物性食物、甜食和高脂肪食物;2.杂食型:大多数常见食物都爱吃,尤其喜欢各种肉类、鱼类,也喜欢多叶的蔬菜以及甜食和甜味...

主食怎么吃才健康(知食点)

“这也是不对的。当前人们越吃越精细,所以营养学家提倡适当多吃粗粮,但粗粮并不是吃得越多越好,更不是餐餐必吃、人人适宜。”吴佳介绍,粗粮是相对精米、白面等细粮而言的,主要包括谷类、杂豆类和薯类。粗粮不易消化,吃得过多容易引起腹胀、消化不良,甚至影响胃肠功能;从营养角度看,过多摄入粗粮也会影响人体对...

是什么上海神奇动物?为了它们花费千万,大项目停工两年

食肉目犬科动物，是犬科非常古老的物种。貉外形似小狗，体长50—68厘米，体重4—6千克。体色乌棕，吻部白色，四肢短呈黑色，尾巴粗短，脸部有一块黑色的“海盗似的面罩”。栖息于阔叶林中开阔、接近水源的地方或开阔草甸、茂密的灌丛带和芦苇地，它的食性很杂，鼠、蛙、鱼、瓜果和谷物都吃。近年来，发现它生活...

茄子吃多会诱发胰腺炎?这种茄子真要少吃,血脂高的人尤其危险!

保护胰腺,常吃4种食物01全谷物、蔬菜和水果这些是平衡每日膳食的主要部分,均含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,降低体内甘油三酯和胆固醇的水平,降低与胆结石相关的胰腺炎风险。02鱼类、植物油包括鲑鱼、鲭鱼等深海鱼以及亚麻籽油、核桃油等食用油,它们含有较为丰富的多不饱和脂肪酸,具有抗炎作用,能够减少...

华北吃菜少、西南主食多……新研究为各地优化饮食划重点

华中地区:避免肉多谷物少。此前研究发现,华中部分地区习惯吃畜肉类或家禽类等动物肉类,以猪肉、牛肉、羊肉等红肉为主,而主食则以白米饭为主。范志红建议在减少高脂肪肉类菜肴的同时,增加多种全谷杂粮在膳食中的比例,以降低糖尿病、心血管疾病、肠癌等风险。