西北高原所揭示没食子鞣质类化合物体内外降低餐后血糖活性规律
没食子鞣质是一种以葡萄糖为核心,通过酯键与没食子酸连接的可水解鞣质。越来越多的研究报道了从各种植物中分离得到具有不同数量的没食子酰基的没食子鞣质,并证明这类化合物具有非常强的体外α-葡萄糖苷酶和/或α-淀粉酶抑制活性,甚至优于阿卡波糖。然而,这类化合物的体内外对比研究不足,且没食子酰基取代数...
茶水里含有什么成分最多?探究茶水中的主要化合物
总体而言,茶水是一种富含茶多酚、***、氨基酸、糖类、维生素和矿物质等多种成分的鞣质饮品。不同种类的芳香族化合物茶叶和加工工艺会使茶水呈现不同的碳水颜色和口感,让人们在品茗的分化过程中感受到茶的果胶香气和滋味。
单宁/单宁酸/鞣质检测
单宁(Tannin),又称为鞣质、单宁酸、丹宁酸,存在于大多数树木和水果中,是多元酚的衍生物,也是一种含糖的物质。植物单宁,又称植物多酚,是一类广泛存在于植物体内的多元酚化合物。单宁可作为潜在的生物标记物;与蛋白质结合的能力又称为收敛性或涩性。其收敛性是多种生理活性的基础,如止血、抗肿瘤、抗衰老等生理活性...
大环内酯类抗菌药相互作用
属十四员大环的抗生素有红霉素、克拉霉素、罗红霉素、地红霉素、泰利霉素(酮内酯类抗生素)等;属十六员大环的有吉他霉素(柱晶白霉素)、麦迪霉素、螺旋霉素、乙酰螺旋霉素、交沙霉素等,尚有半合成的十五环化合物阿奇霉素。大环内酯类作用于细菌细胞核糖体50亚单位,阻碍细菌蛋白质的合成,属于生长期抑菌剂。抗菌谱包括...
五指毛桃苦怎么回事
五指毛桃苦可能是五指毛桃苷类成分代谢不全、五指毛桃酚类成分代谢不全、五指毛桃生物碱类成分代谢不全、五指毛桃鞣质类成分代谢不全、五指毛桃皂苷类成分代谢不全等引起的,一般属于正常现象,无需过于担心。1.五指毛桃苷类成分代谢不全五指毛桃苷类成分属于植物中的黄酮类化合物,在体内需要经过肝脏代谢。若患者存在此...
茶叶铁观音对于西药和中药都有解药性
茶叶铁观音茶叶中的鞣质有一定的收敛作用,能够吸附胃肠道的有害物质,减少胃肠道内的水分,使药物不易被胃肠黏膜吸收,而减弱药效,延缓疾病的治疗(www.e993.com)2024年7月26日。茶叶铁观音茶叶中的多酚类化合物,还具有一定的杀菌作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等细菌有辅助抑制作用,可在一定程度上帮助提高机体的抗病能力。
这4类中药最伤肝,千万别再乱用了,特别是这3种人更要格外小心
??鞣质类鞣质类物质是一种多元酚类化合物,在很多植物中都存在,不是所有的鞣质成分都会引起肝毒性。具有肝毒性的鞣质成分有石榴皮、五倍子、柯子等,这些药物长期使用易引起脂肪肝、病毒性肝炎,乃至是肝硬化发生。中医文化博大精深,在生活中需要用药时一定要去专业的中医门诊,切不可听信偏方、诊所等不正规的场所...
你知道什么中药是眼疾良药,善治烂眼皮、目赤肿痛、迎风流泪吗?
现代研究表明,蕤仁的主要成份为黄酮类、甾醇、皂苷、酚类、鞣质、蒽醌类化合物等。其中,黄酮类化合物和有机酸类化合物是主要发挥作用的成份。蕤仁具有:1、抑菌、抗炎作用。对多种致病菌有不同程度的抑制作用。2、调节免疫、调节血脂作用。3,降血糖作用。
【健康科普】夏天来碗绿豆汤,清热降火又解暑,但这5类人不宜喝!
绿豆的蛋白质含量是大米的三倍,而且蛋白质富含赖氨酸,再加上其含有的鞣质和黄酮类化合物,可与有机磷农药及汞、砷、铅等重金属结合形成沉淀物,使之毒性降低,且沉淀物不易被胃肠道吸收,这就是其解毒能力的来源。而只有煮开花,这些物质才能发挥更好的功效。
农村这种果子的生长有点想槟榔,却不是槟榔,知道是什么果子吗
每100克含水分6.4克,蛋白质10克,脂肪44.1克,碳水化合物29.8克,粗纤维6.8克,灰分2.9克,另含钙71毫克,磷275毫克,铁3.6毫克。榧子所含脂肪油中有棕榈酸,硬脂酸,油酸,亚油酸的甘油酯、甾醇。此外,榧子中还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等。