这种小众蔬菜硒含量极高,还有助于抗衰老!

矿物质硒:在民间,佛手瓜被誉为“蔬菜中的硒库”,它的硒含量高达1.45微克/100克,这含量比绝大多数的常见蔬果都要高,比如西瓜、哈密瓜、苹果、桃子、黄瓜、南瓜的硒含量分别为0.36微克/100克、1.1微克/100克、0.1微克/100克、0.47微克/100克、0.38微克/100克、0.46微克/100克。硒是人体必需的微量元素,参与调节甲...

硒是预防心脏病、抵抗癌症的重要元素?适当吃4类食物不怕缺硒

那硒元素在人体内到底起什么作用呢?一、小小硒元素,却有大大的用途硒元素是人体必需的一种微量矿物质营养素,它在人体抗衰老、抗氧化、免疫调节方面都有着很重要的作用,是硫氧还蛋白还原酶和抗氧化酶谷胱甘肽过氧化氢的组成成分。缺硒可能会导致大骨节病、克山病等。中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所...

中国是世界上面临“隐性饥饿”严峻挑战的国家之一

原来,人体保持健康不仅需要碳水化合物、脂类、蛋白质等大量营养素,还需要铁、锌、硒、碘等16种矿物元素,以及维生素A、维生素E、叶酸等13种维生素。研究资料表明,如果这些必需的微量营养素长期摄入不足,人体就会出现发育不全、体力下降等各种健康问题,甚至导致疾病。全世界约有20亿人口由于缺乏这些微量营养素而导致健康受...

它的硒含量是苹果的41.7倍!果核营养也很丰富,可惜很多人都扔了...

1、矿物质钾菠萝蜜的钾含量为330毫克/100克,这个量是我们常吃的香蕉的1.3倍,更是同为热带水果木瓜的近18倍。对需要控血压的人群来说,还是比较友好的。2、矿物质硒菠萝蜜的硒含量为4.17微克/100克,比大多数的常见水果都高,更是苹果的41.7倍。硒是人体必需的微量元素,参与调节甲状腺功能、新陈代谢、血液循环...

它的硒含量是苹果41.7倍!可惜很多人都扔了

1、矿物质钾菠萝蜜的钾含量为330毫克/100克,这个量是我们常吃的香蕉钾含量的1.3倍,更是同为热带水果木瓜的近18倍。对需要控血压的人群来说,还是比较友好的。2、矿物质硒菠萝蜜的硒含量为4.17微克/100克,比大多数的常见水果都高,更是苹果的41.7倍。硒是人体必需的微量元素,参与调节甲状...

独龙玉的硒元素,揭秘独龙玉的独特魅力:富含硒元素的秘密

独龙玉是一种流行的这样的玉石,得名于西南部的有好处云南省独龙江地区(www.e993.com)2024年11月22日。它是由硒元素引起的天然色变而闻名,尤其是硒元素的其他银色呈现。独龙玉是一种稀有的就是矿石,由于其独特的产自色彩和稀有性质,备受珠宝行业和收藏家的怒江青睐。硒元素是一种化学元素,以化学符号Se表示。在自然界中,硒存在于含有硒的石英岩...

这种小众蔬菜有助于抗衰老!这个季节吃正合适

有人将佛手瓜誉为“蔬菜中的硒库”,它的硒含量高达1.45微克/100克,比绝大多数的常见蔬果都要高。4.叶酸有数据显示,新鲜的佛手瓜叶酸含量高达93微克/100克,是苹果的近15倍。吃上200克新鲜的佛手瓜,就能满足一般成年人每天叶酸需求量的47%了。5.黄酮类化合物佛手瓜中含有丰富的黄酮类化合物,具有抗氧化...

??被曝出致癌?现大量上市,很多人都在吃!

佛手瓜到底是一种什么样的水果呢?认识佛手瓜佛手瓜因其果实中有五条棱卷曲,形似“佛手”而得名。佛手瓜的矿物质硒含量表现最突出,每100克佛手瓜的硒含量约为1.45微克,比绝大多数的常见果蔬如西瓜、黄瓜、南瓜等都要高,因此在民间素有“蔬菜中的硒库”之誉。硒是人体必需的微量元素,能够参与调节甲状腺功能、...

涨知识!水中的微量元素到底有什么用,揭秘天书谷时间臻水的健康秘诀

硒Se硒是体内谷脱甘肽过氧化酶的主要成分,参与辅酶的合成,能刺激免疫球白及抗体的产生,增强体液和细胞免疫力,有抗氧化作用,人体每日需要摄入0.068mg左右的硒元素。锌Zn锌是核酸和蛋白质合成的构成要素,参与多种酶的合成,能促进生长发育,具有重要生理功能,人体每日需摄人14.5mg左右的锌元素。

癌症是吃出来的?这些食物能防癌!

海产品类、菌藻类、禽畜动物的内脏,这些食物含硒量是比较高的。注意:动物内脏硒含量高,但脂肪含量也比较高,这就导致饱和脂肪酸含量高,同时胆固醇含量也比较高,所以不太建议过多食用。2、摄入过多硒元素对身体有什么影响?硒元素每天推荐的摄入量是60微克,日常饮食能吃够60微克,就不会缺乏硒元素,像海产品,...