《食品科学》:梧州市农业科学研究所邱瑞瑾教授等:六堡茶真菌固态...
儿茶素是茶多酚中含量最高的化合物,其含量的多少与茶汤的苦涩味强度呈正相关,主要包括C、EC、GC、EGC、CG、ECG、GCG、EGCG8种单体,前4种为非酯型儿茶素,后4种为酯型儿茶素。不同标准品HPLC见图5。从表7、8可知,与对照组相比,黑曲霉、角膜曲霉、间型曲霉、团青霉、阿姆斯特丹曲霉、赤酵母发酵茶的...
茶叶中不溶于水的成分解析:它们是什么?
普洱生茶的溶于水的物质主要有茶多酚、咖啡碱以及部分氨基酸等。普洱茶的特殊工艺使得茶多酚与其他成分结合,形成一种复杂的双糖化合物,并通过茶叶内外的物质迁移与融合,使普洱茶不仅具有其独特的风味,也极大地改变了茶叶的化学组成。茶多酚是普洱茶在溶解中最重要的物质。当普洱茶与水接触时,茶多酚开始溶解,释放出...
200个肥料基础知识,学会了你就是专家!|磷肥|钾肥|微肥|有机肥|...
(3)拘溶性磷肥不溶于水,但在土壤中能被弱酸溶解,进而被作物吸收利用。而在石灰性碱性土壤中,与土壤中的钙结合,向难溶性磷酸方向转化,降低磷的有效性,因此,适用于在酸性土壤中施用。(4)难溶性磷肥施入土壤后,主要靠土壤的酸使它慢慢溶解,变成作物能利用的形态,肥效很慢,但后效很长。适用于酸性土壤,用作基...
康龙化成取得核酸-琥珀酰亚胺化合物专利,技术对DNA损伤小
专利摘要显示,本发明提供了在DNA上合成寡聚核酸??琥珀酰亚胺先导化合物的方法,它以式III所示的寡聚核酸化合物和式II所示的琥珀酰亚胺化合物为原料,在碱的作用下于溶剂中反应,得到式I所示的寡聚核酸??琥珀酰亚胺化合物。本发明方法对DNA损伤小,普适性好,操作简单,条件温和,能高转化率地制得寡聚核酸??琥珀酰...
固体碱催化剂,在加成反应中的应用
若要解决这个问题,必须将反应变成催化的,更符合原子经济的。固体碱另一个重要的优点关系到溶剂。对均相反应来说碱催化和反应必须溶解于同一溶剂中,溶剂的选择往往是一个限制条件,常常不得不选择有毒溶剂否则要采用相转移体系。在固体碱催化中,溶剂只要能溶解反应物即可,大大增加了选择余地。
这几种菜被列入“致癌清单”,不能再吃了?真正致癌的是它
1.新鲜黄花菜:含有一种叫“秋水仙碱”的物质,对胃肠道有强烈的刺激性,会导致恶心、呕吐、腹泻等症状(www.e993.com)2024年10月20日。不过,秋水仙碱易溶于水且不耐高温,经过焯水晒干就基本可以去除毒素。2.豆角:含有大量皂苷、扁豆碱、血细胞凝集素和蛋白酶抑制剂,做不熟对人体有害,可以破坏红细胞,对胃肠黏膜造成刺激!
焯水不是简单煮一下!这些必须焯水的食物,你可能一直都没焯对
至于这种成分是啥,目前还不明确。以往人们认为是秋水仙碱,但最新的研究对黄花菜中的“有毒成分”提出了不同的观点,认为黄花菜中并不含有秋水仙碱,含有的是多个化合物的共流出组分,易溶于水,经蒸汽、焯水漂烫可以分解,④沸水处理3~5分钟可安全食用。
注意!这些药若不避光输注,严重时或可危及生命
临床常以8~12g溶于5%葡萄糖注射液500mL中,在避光条件下2小时静脉滴注完毕。但在滴注过程中,输液颜色随滴注时间延长而逐渐加深,以至不能供药用。对氨基水杨酸钠的颜色变化主要是由于其发生脱羧反应生成褐色的间氨基酚,再被继续氧化形成二苯醌型化合物所致。
水产养殖中,小檗碱原来妙用非常多!但很多养殖户还不清楚!
1、使用粉状小檗碱:这是最简单的使用方法。只需将小檗碱粉混入饲料中,搅拌均匀即可喂给鱼虾。但需要注意的是,在给虾和鱼(水产养殖)投喂小檗碱时,即将小檗碱混合物和饲料后,再涂上一层粘合剂,以避免饲料进入水体时分解。2、以溶液形式使用小檗碱:由于小檗碱天然不溶于水,因此不能用水溶解小檗碱。如果您想以...
豪鹏科技申请电解液及碱金属离子电池专利,能够提升电池的低温放电...
该电解液包括溶剂、添加剂和碱金属盐,溶剂包括丁酸酯溶剂和环状碳酸酯溶剂,碱金属盐包括Li盐、Na盐或K盐中的一种,添加剂包括碳酸酯化合物添加剂、金属盐化合物添加剂、多腈类化合物添加剂、硫氧双键化合物添加剂中的一种或多种。本申请提供的方案,能够减少正负极界面副反应,降低产气量,提升电池的低温放电性能...