别被误导了!“饮食清淡”才不是吃素喝粥!

主食是人体能量的主要来源,特别是谷薯类食物,富含碳水化合物和膳食纤维。清淡饮食并非要求减少主食的摄入,而是倡导多样化选择,适量摄入主食,同时增加蔬菜、水果等低热量、高营养密度的食物。误区四:清淡饮食就是无味饮食很多人认为清淡饮食就是寡淡无味,缺乏吸引力。但实际上,通过合理的烹饪方式和调味技巧,可以在...

长期不吃主食会怎样?主食吃太多、吃太少会有哪些影响?

总的来说,主食(碳水化合物)提供能量的比例小于全天摄入总能量的40%或者大于全天摄入总能量70%,都会增加死亡风险,缩短寿命。常见的主食有哪些?我国常见的主食有粮谷类和薯类,杂豆类也常常作为主食的补充。粮谷类:又可分为主粮和杂粮,主粮主要为稻米(南方)和小麦(北方),杂粮主要有玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦...

红薯是高血糖“杀手”?告诫:血糖高不忌口,平时多吃这三种蔬果

首先是南瓜,尤其是最近网络爆火的贝贝南瓜,这类品种就属于含有较高淀粉的类型,就会导致消费者在摄入后的消化过程中转化为糖分,从而影响血糖水平。其次是山药,这类蔬菜中本身就含有较多的淀粉,并且山药中的碳水化合物含量较高,糖尿病患者在食用时应适量,并注意总体的碳水化合物摄入量。最后一种便是菱角,这类蔬菜...

这种“神奇碳水”真的建议多吃点!

除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物。摄入碳水化合物是必不可少的,但是碳水化合物也分为“好碳水”和“坏碳水”,应该怎么吃???多吃“好碳水”这类碳水化合物当然就包括“抗性淀粉”。同时,还要增加绿色碳水化合物的摄入。蔬菜和水果富含纤维素,同时含有一定的碳水化合物,也可视为...

这种“神奇碳水”竟能缓解脂肪肝、帮助减肥?这些食物要多吃点!

抗性淀粉能带来强烈的饱腹感,从而有可能减少人们对食物的渴望。与此同时,相较于其他类型的碳水化合物,抗性淀粉所含的热量更低。正因如此,抗性淀粉被认为是一种可能有助于减轻体重的成分。4.保持血糖稳定抗性淀粉因消化速度较慢,故能有效维持血糖水平的平稳。这一特性有助于降低餐后血糖峰值,对糖尿病患者而言具...

你平时吃的有营养吗?从这3个方面评价更好

谷类及薯类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素动物性食物主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、B族维生素和维生素D豆类和坚果主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E蔬菜、水果和菌藻类主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素、维生素K及有益健康的植物化学物质...

越吃越瘦的“负能量食物”真有,99%的人没想到是它!

1克碳水化合物含有4千卡能量,如果你吃100克碳水化合物,含有的能量就是400千卡,这100克碳水化合物的食物热效应则是:400千卡×5%～6%,即20～24千卡。所以无论你吃的是纯碳水、纯脂肪、纯蛋白,还是混合膳食,食物热效应都只占该食物能量的一小部分,最多也就占到30%,根本不可能超过该食物含...

减肥是不是要少吃碳水化合物

如果个人存在胰岛素抵抗或糖尿病等疾病,则需要更加严格地限制碳水化合物的摄入量,以避免血糖波动过大。在考虑减少碳水化合物摄入时,应确保选择低GI(糖指数)食物,并结合适当的运动来提高新陈代谢效率,促进脂肪燃烧。同时还要注意平衡饮食,确保获得足够的维生素、矿物质和其他必要营养成分。

乳腺癌是“吃”出来的吗?得了乳腺癌怎么吃?摘要改:这份饮食指南请...

乳腺癌手术对机体的消耗比较大,可以适量吃碳水化合物含量丰富的食物,比如小米粥、面条、豆浆等,可以为机体提供能量。除上述提到的食物之外,还可以适量吃富含糖分的食物,比如葡萄、香蕉、桂圆等,但需要注意的是,不要食用过多,以免加重机体负担。03乳腺癌化疗期间饮食方面需要注意哪些?

低碳水饮食大翻车!近4万人研究:低碳水饮食竟会增加糖尿病的患病...

其中,随着脂肪和蛋白质摄入量的增加,评分从0-10分越来越高;而碳水化合物则相反,也就是吃得越多,得分越少。将三种宏量营养素的得分相加会得到一个总的LCD得分,得分越高,意味着脂肪和蛋白质的摄入量越高,而碳水的摄入量越低。基于LCD评分,全部的近4万受试者被分为5个组。