糖尿病并发症预防:每餐必知的正确食物搭配技巧

碳水化合物是人体能量的主要来源,糖尿病患者应选择低升糖指数(GI)的食物,如糙米、全麦面包、燕麦等。这些食物能缓慢释放糖分,有助于稳定血糖。3.蛋白质摄入充足糖尿病患者应保证每日蛋白质摄入充足,以维持机体正常功能。优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼虾、鸡蛋、豆制品等。同时,蛋白质有助于增强饱腹感,降低食欲。

这种“神奇碳水”竟能缓解脂肪肝、帮助减肥?这些食物要多吃点!

抗性淀粉能带来强烈的饱腹感,从而有可能减少人们对食物的渴望。与此同时,相较于其他类型的碳水化合物,抗性淀粉所含的热量更低。正因如此,抗性淀粉被认为是一种可能有助于减轻体重的成分。4.保持血糖稳定抗性淀粉因消化速度较慢,故能有效维持血糖水平的平稳。这一特性有助于降低餐后血糖峰值,对糖尿病患者而言具...

这种食物高碳水低脂肪,三高人群最爱它

每100克鲜荸荠中,碳水化合物含量14.2克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,这样高碳水化合物、低脂肪的食物当仁不让地成为“三高”人士的选择。3.膳食纤维丰富荸荠具有促进肠道蠕动、预防便秘的功能,这就源于它含有丰富的膳食纤维,每100克鲜品中含有1.1克的不溶性纤维。4.微量元素多荸荠含有种类丰富的微量元素,每100克...

日常饮食中的大部分食物都属于慢速性碳水化合物

水果、全谷物、蔬菜、燕麦以及豆类都是很好的慢速碳水化合物,他们含有维生素、矿物质和抗氧化物,有助于保持跑者的健康,加速恢复速度。发布于:北京

【早读】抗炎食物和促炎食物都有啥?收好这份清单,远离疲惫酸痛...

这5种食物都属于促炎食物过量红肉红肉,包括常吃的猪牛羊肉摄入过多的红肉会促进身体炎症反应的发生还会增加患2型糖尿病、结直肠癌以及肥胖的风险加工肉类肉类食品在加工生产过程中会产生包括N-亚硝基化合物多环芳烃类和杂环胺类在内的...

“抗炎饮食”防癌+祛痘!抗炎食物和促炎食物都有啥?

抗炎饮食的核心就是多吃“抗炎食物”,少吃“促炎食物”(www.e993.com)2024年11月28日。1、碳水化合物抗炎代表糙米、黑米、藜麦、燕麦等全谷物,它们作为低加工碳水化合物的代表,不仅富含膳食纤维,还包含各种酚类植物化合物。这些成分赋予了全谷物优秀的饮食炎症指数(DII)评分,意味着它们能够有效辅助降低胰腺癌、乳腺癌、结直肠癌的发病风险。

越吃越瘦的“负能量食物”真有,99%的人没想到是它

以碳水化合物举例,1g碳水化合物含有4千卡能量,当摄入100g碳水化合物时,其含有的能量是400千卡,这100g碳水化合物的食物热效应为400千卡×5%～6%,即20～24千卡。因此,无论摄入纯碳水、纯脂肪、纯蛋白,还是混合膳食,食物热效应只占该食物能量的一小部分,也就是最多占30%,根本不可能超过该食物含有的...

土豆吃错了,营养价值低还胖人

土豆有啥营养?土豆属于薯类食物,富含碳水化合物是薯类食物的特点之一,土豆的碳水化合物含量为17.8克/100克,总膳食纤维含量为2.5克/100克,其中不溶性膳食纤维含量为1.1克/100克。不溶性膳食纤维可以促进胃肠蠕动、预防便秘;而可溶性膳食纤维能降低血脂和胆固醇水平,预防慢性病。并且,土豆中的膳食纤维质地细腻,即便是...

警惕!这些食物可能是餐后高血糖的隐形推手

毛豆作为一种营养丰富的食物,含有大量的蛋白质、维生素和膳食纤维,对于预防和辅助治疗肥胖、高血脂等疾病具有积极作用。然而,毛豆的能量和碳水化合物含量也相对较高,每100克含有131千卡能量和10.5克碳水化合物。因此,糖友在享受毛豆带来的营养益处时,也应注意适量,建议每天摄入量限制在一把左右。

吃不对真的会伤心脏!这8种促炎食物,有人一天吃三四种!

2.高碳水食物薛庆鑫指出,摄入过多高碳水化合物的食物会刺激炎症分子的表达,比如精细的主食以及含糖较高的食物。②3.含糖饮料2019年发表《英国医学杂志》的一项超10万人的研究证明:不论体重有没有发生变化,含糖饮料促进内脏脂肪堆积,内脏脂肪分泌的脂肪因子改变,炎症因子分泌增多,释放到外周循环,促进远处肿瘤...